“那磨坊主可不要气死了。”里谢尔笑道，没想到这种石磨这么受欢迎。
“穷人还是会去磨一磨的，便宜，吃得又粗糙，放进他们嘴里一个样。”
“难怪最近小麦粉都涨价了，还好伯纳德夫人还是按照原先谈好的价格卖给我。”
里谢尔见他不开心的样子，笑道：“本来一样东西受欢迎，其他人肯定也会眼红，跟寻宝一个道理。你一个人赚钱了，他们也会想着去做，这样发展下去，最后受益的还是大家。你看他们为了抢生意，也开始肯在吃食上动脑筋，以后肯定会有越来越多人当厨师，研究出美味的东西。”
“我就看不惯他们模仿你的东西。”
“你能指望原先吃炖菜的人在饮食上能有多好的品味？知道什么是好吃的了，他们才会去想如何变得更好吃。”
把豆子磨了几遍，放在布上过滤后，他把渣滓丢在地里当肥料，豆浆静置在盆里放到阴凉处。
等到第二天，盆里的浆液已经分层，上层是清水，下层是厚厚的沉淀物。把清水倒掉，豆泥挖出来，铺在大大的圆簸箕上晒干。
阳光洒在院子里，泛起浅浅的金色，照在鹅卵石堆砌的鱼塘里，还有发黄的茅草棚顶上，已经开始感觉不到之前那么灼人的热度了。
听伯纳德夫人无意中提起，克莱锡大陆一年会有十个月的夏季，半个月的秋季和春季，剩下一个月的冬季。
秋天要来了，不仅仅粮食收割最后一茬，大个头的猪，养了一年，开始宰杀，拿来烟熏，或者腌制，到时候家家户户都能闻见肉的香味。
一头猪，能在他们手里吃一整年。
买猪肉，在他们眼里就是贵族有钱人的特权。
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