刘氏说话办事，比袁氏要细致靠谱一些，所以她就被李氏安排了迎客的活。
“娘，我这面也没问题，”袁氏见李氏的目光朝她扫来，赶忙跟着表态。
袁氏虽然嘴笨，但胜在记忆力不错，所以被李氏安排记录店铺里客人点菜记菜的活，让她来沟通厨房和外面。
李氏低头看着赵冬梅为主的几个孩童，嘱咐两句，“你们几个，一人只管一个，不要贪多，省的落下甚么就不美了。”
这也和赵冬梅等几个小人的工作有关，她们都被李氏安排去做了询问客人点菜的服务员。
赵冬梅几人点头明白。
“成了，你们的活，自己记住就好，”李氏摆摆手，让这几人先行散开，跟着，她伸手，伸手拉住赵银燕和赵善宇，三人转身去了旁边角落。
李氏对自己的安排是负责整个店铺的收入，顺便还要管理整个店铺的运行。
那边刘氏等人已经安排好，眼下她最关心的就是厨房这面。
“你们两个，厨房的活，能忙的过来吗？”说着，李氏又看了眼店铺周围聚过来人群，言语之中不免带了些担忧，“今日，不出意外，来的客人定然不少，若是不行的话，我就让刘氏及早腾出手，进去帮你们打打下手。”
李氏不放心厨房，主要是怕今天的活太多，赵善宇一个主力忙不过来。
也是没法子，毕竟做小吃也得靠手艺。
家里的爷们不行，孩子又没有长大，只剩几个妇人，偏偏还有程氏这个怀着孕大肚子的。
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