将沥干的糯米放在布上蒸熟。约一小时。自己尝一下就知道了。
没有这层布，糯米会将蒸屉的孔堵死，怎么也蒸不熟。
不过，米酒的度数还算比较高的，这个少年上来给李瑜敬酒，意图比那个老先生还要明显。
但是李瑜也没有客气，轻松就把一碗米酒给吞了下去。
“你是吞酒童子吧！”少年人震惊道。
李瑜笑了笑，摇头回答：“不，我是酒吞童子！怎么样，要不要考虑一下成为我的挚友？”
“不不不！”少年连连摇头，然后转身跑得比兔子还快。
李瑜看着少年狼狈逃走，仰天大笑起来。
这个时候，又一个中年人不服气的走了上来，端着一碗白酒。
“白酒是我自家酿造的，度数非常高！你敢喝吗！”中年人说道。
白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
又称烧酒、老白干、烧刀子等。
酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
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